وی فانتوم، مکمل ورزشی به شکل پودر است که جهت کمک به تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن به ویژه در ورزشکاران کاربرد دارد. وی فانتوم، حاوی 24 گرم پروتئین با ارزش بالای زیستی در هر سروینگ است که از این میزان 80 درصد آن پروتئین وی کنسانتره است و در کمک به ترمیم و ساخت عضله و افزایش قدرت عضلانی نقش دارد.
پروتئین وی فانتوم، با داشتن آمینواسیدهای شاخه دار (BCAA) در ترکیبات خود برای کمک به افزایش حجم عضلانی و ریکاوری عضلات نیز کاربرد دارد.
مکمل وی فانتوم نوتریشن، بدون شکر و با چربی کم طراحی شده است و در قوطی پلاستیکی 1818 گرمی شامل 62 سروینگ با طعم های کرم و بیسکوئیت، شکلاتی، قهوه و موزی جهت کمک به پذیرش بهتر توسط شرکت عرشیا مکمل در ایران تولید می شود.
خواص وی فانتوم
وی فانتوم حاوی 24 گرم پروتئین در هر سروینگ است که از این میزان 80 درصد آن به پروتئین وی کنسانتره تعلق دارد.
پروتئین شیر از دو بخش کازئین و پروتئین وی تشکیل شده است. وقتی کازئین شیر با روش های مختلف مانند اضافه کردن اسید به شیر لخته می شود، مایعی باقی می ماند که وی نام دارد. وقتی این مایع را خشک و فراوری می کنند، پودری به دست می آید که حاوی 70-80 درصد پروتئین وی کنسانتره، مقداری لاکتوز (قند شیر) و چربی است. وی کنسانتره متداول ترین و ارزان ترین نوع وی بوده و در بین دیگر انواع پروتئین وی، بهترین طعم را دارد.
وی فانتوم منبع عالی از پروتئین کامل، با کیفیت و غنی از آمینو اسیدهای ضروری و غیر ضروری نظیر آمینواسیدهای شاخه دار (BCAA) است و نسبت به سایر انواع پروتئین قابلیت هضم بیشتر و جذب سریع تری دارد. پروتئین وی با تأمین پروتئین و آمینواسیدهای مورد نیاز بدن در کنار افزایش سطح انسولین که هورمونی آنابولیک است، می تواند به افزایش رشد عضلات و عضله سازی به ویژه در ورزشکاران کمک کرده و در افزایش حجم خشک نقش داشته باشد.
برای کمک به افزایش حجم عضلانی به ویژه در دوره حجم بدنسازی، می توان در کنار پروتئین وی فانتوم از محصولات گینر نیز استفاده نمود.
مکمل وی فانتوم می تواند از طریق ساخت و حفظ توده عضلانی، به ارتقاء عملکرد ورزشکاران در ورزش های سنگین و افزایش قدرت عضلانی کمک کند.
چندین مطالعه در افراد دارای وزن طبیعی، اضافه وزن و چاقی نشان می دهند که پروتئین وی ممکن است با کاهش توده چربی و افزایش توده عضلانی، وضعیت ترکیب بدن را بهبود بخشد. بررسی ها پیرامون فواید پروتئین وی برای لاغری نشان داده اند که این مکمل پروتئینی از طریق کاهش اشتها و افزایش متابولیسم می تواند در کاهش وزن کمک کننده باشد.
همچنین با توجه به اینکه هر گرم پروتئین، 4 کیلوکالری انرژی آزاد می کند، در صورتی که مکمل پروتئین وی به خصوص وی کنسانتره در کنار رژیم غذایی مناسب گنجانده شود، می تواند در بهبود وزن گیری نیز نقش داشته باشد.
